wx 晴れ
２週前に塩揉みした紫蘇を塩漬け梅に入れ、今日早朝天日干しの為スノコの上に並べお昼の後、暑い中、くっつき防止にひっくり返しました。明日昼にはガラス容器に戻します。
早朝の天日干しと並行して猛暑になる予報の為、バラに灌水をしました。
近年の夏の高温は梅の天日干しに日数、バラへの灌水など色んな処に影響が出ますね。
屋上のバラの状態、
2025 新苗,F バーガンディ アイスバーグ
2025 新苗,OLD Pol ザ フェアリー
2025 新苗,S ラ パヴァーヌ
2025 新苗,F ライラックピンク
2025 新苗,ER プリンセス アレキサンドラ オブ ケント
2025 新苗,F クチュールローズチリア
塩漬け梅の天日干し、
ミニバラ 写真では見づらいですが、咲き終わった花殻を摘まず完全にフラワーリングアウトさせています。ヒップだけになったものは摘みます。
2025年 新苗
2025年 新苗
午前中に収穫、
中玉スイカと大きくなった縞きんかんうり
今年は獣対策が上手く出来被害無しで美味しいスイカや縞きんかんうりを食べています。
ここはスイカです。
ここは縞きんかんうりです。
午後１番に 裏返し、色が濃くなっています。
つけ汁と紫蘇も天日に当てます。
たくさんの紫蘇を揉むのは大変な作業でした。
