ばらとながぐつ

ROSES - GARDEN

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梅干しになる

wx 晴れ 36.7℃

早朝灌水 27℃ありました。屋上は天日干しがしてあるので、気を付けての灌水でした。

13時過ぎ 36℃の中天日干しの梅を容器に詰める作業を3人で。14時までには強烈な暑さの屋上から撤退できました。

夕方の灌水は急に水路が付いた鉢も有り丁寧な灌水をしました。

気温の高い地方、それほど高く無い地方いろいろでしょうが、灌水はバラを育てる上で最重要な作業なので些細なことも見逃さないようにしましょう。

紫蘇はカラカラ、梅汁は4本の瓶分け昨日から熱を掛けてました。

干した梅を梅汁の入れ、途中でカラカラの紫蘇を入れ、もう一度梅を入れ

最後に紫蘇を被せ終わりです。

床の温度は60℃近い Sakaは片膝を着き火傷をする処でした。

出来上がりった梅干し。