wx 雨
折角の日曜日だと言うのに冷たい雨が降ったり止んだりの1日でした。
バラの作業ははかどらず、畑に行って金柑をたくさん摘み取り ジャムにしたり 甘煮にしたり また野菜を取って来て漬け物にしたりしました。
土の山は 表面を覆っている糸状菌が一段と増え 全体が白くなりました。いい感じです。
午後は朝作った金柑のジャム 甘煮と、大根とニシンの麹漬け 蕪と鰤の麹漬け 鮭の味噌漬けを持って友達に会いに行きました。
土の山の事から色々面白いアイデアが飛び交い 特に酸素に関する洞察には感心しました 楽しい1日となりました。